
Papadam
Krispigt linsbröd med mango chutney.
Traditionellt indiskt i hjärtat av Brommaplan.


Krispigt linsbröd med mango chutney.

Kycklingfilé grillad i tandooriugn med cashewnötter, koriander och lök.

Friterade jätteräkor med myntasås.

Färsk salladsmix på indiskt vis.

Friterad pakora med grönsaker, kyckling eller ost. Serveras med myntasås.

Krispiga grönsaksfyllda piroger. Serveras med myntasås eller tamarindsås.

Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé i krämig kormasås. Serveras med basmatiris.

Grillad kycklingfilé med mango i baltisås. Serveras med basmatiris.

Lamm tillagat i en grön chiligryta. Serveras med basmatiris.

Kryddig lammfilé lagad på traditionellt vis. Serveras med basmatiris.

Friterade grönsaksbullar i kormasås med koriander. Serveras med basmatiris.

Tandoorimarinerade och grillade kycklingklubbor. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Tandoorimarinerad grillad kycklingfilé. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Kycklingfilé marinerad i grön chili. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Grillad laxfilé i tandoorimarinad. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Kyckling på tre sätt – vitlöksmarinerad, chilimarinerad och traditionell tandoori. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Tandoorimarinerad grillad lammfilé. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Grillade jätteräkor i tandoorimarinad. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Grillad kycklingfilé, lammfilé och jätteräkor i tandoorimarinad. Tillagas i indisk lerugn och serveras i ett rykande varmt järnfat. Serveras med basmatiris.

Grillad kycklingfilé i en krämig yoghurtsås med cashewnötter. Serveras med basmatiris.

Grillad kycklingfilé med mango i en krämig yoghurtsås. Serveras med basmatiris.

Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé i en krämig yoghurtsås. Serveras med basmatiris.

Grillad lammfilé i en krämig yoghurtsås med grädde. Serveras med basmatiris.

Grillade jätteräkor i en krämig yoghurtsås med grädde. Serveras med basmatiris.

Grönsaker i en krämig yoghurtsås med grädde. Serveras med basmatiris.

Hemlagad indisk ost i en krämig tikka masala-sås. Serveras med basmatiris.

Tre små rätter: kycklingsizzlar, chicken korai och kycklingcurry. Serveras med basmatiris.

Tre små rätter: lammsizzlar, lamm korai och lammcurry. Serveras med basmatiris.

Tre små rätter: kycklingsizzlar, lamm jalfrezi och chicken tikka masala. Serveras med basmatiris.

Tre små rätter: dal makhani, palak paneer och vegetarisk curry. Serveras med basmatiris.

En mellanstark gryta med citron, tomat och kokos. Mellanstark. Serveras med basmatiris.

En sydindisk gryta med traditionella kryddor. Mellanstark. Serveras med basmatiris.

Tillagad i en traditionell currysås. Serveras med basmatiris.

Tillagad i en krämig, kryddad cashewnötssås. Serveras med basmatiris.

Tillagad i en gryta med paprika, tomat, lime och koriander. Serveras med basmatiris.

En krämig sås baserad på curry och en speciell kryddblandning. Serveras med basmatiris.

Det absolut hetaste vi har – en väldigt kryddig och stark gryta. Mycket stark. Serveras med basmatiris.

En orientalisk sås med grön chili. Serveras med basmatiris.

Stekt spenat i gräddig sås med indiska toner. Serveras med basmatiris.

Linser tillagade i en gräddig sås. Serveras med basmatiris.

Blandade grönsaker i currysås. Serveras med basmatiris.

Indisk ost med spenat i en curry masala. Serveras med basmatiris.

Indisk ost och potatis med ärtor i en sås gjord på cashewnötter. Serveras med basmatiris.

Potatis och blomkål med ingefära i currysås. Serveras med basmatiris.

Potatis med bladspenat, koriander och ingefära. Serveras med basmatiris.

Grönsaksbullar i en kryddig sås med smak av Indien. Serveras med basmatiris.

Grillad kycklingfilé i en krämig yoghurtsås med grädde. Mild. Serveras med basmatiris.

Kyckling i en krämig, kryddad cashewnötssås. Mild. Serveras med basmatiris.

Traditionellt naanbröd direkt från lerugnen.

Naanbröd med vitlök.

Naanbröd med sesamfrön och svartkummin.

Naanbröd toppat med indisk ost.

Naanbröd toppat med honung, mandel, russin och kokos.

En portion basmatiris.

Traditionellt lagat saffransris.

Olika sorters indiska pickles.

Yoghurtsås med tomat och gurka.

Mangoglass toppad med färsk mango.

Hemgjord kulfi med kardemumma, saffran och pistagenötter.













